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Die World Cookbook Fair 2015 auf der Frankfurter Buchmesse

Die langfristige Zusammenarbeit mit den Organisatoren der Weltkochbuchmesse passt voll und ganz in das Konzept der Frankfurter Buchmesse. mehr
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Internationale Showküche in Frankfurt

Ob Fisch, Fleisch, vegane Küche oder leckere Desserts - Die internationale Küche ist vielseitig und ihre Stars auch mehr
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Gourmand World Cookbook Awards 2015. Das sind die Gewinner!

Am 8. und 9. Juni wurden in Yantai, China, die besten internationalen Koch- und Getränke-Bücher ausgezeichnet. mehr
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Die Welt der Kochbücher ist wunderbar. Texte und Bilder beschwören Aromen, Düfte, Geschmacksnuancen, Erlebnisse, Erinnerungen, Vorfreude. Bücher über Essen und Trinken sind wahrhaft international.
So wie die Cookbook Fair, der größte internationale Treffpunkt für Gourmets und Bibliophile. Sie bringt zusammen, was zusammen gehört: Gutes Essen und Trinken, Köche und Medien, Verleger, Autoren, Grafiker und Fotografen, Ost und West. Im Mai 2014 fand sie erstmalig in Beijing statt, ab 2015 jedes Jahr in Europa und Asien. Es geht um Tradition und Innovation, um Rituale und Visionen. Es geht um Anerkennung: Auf der Cookbook Fair werden die weltweit renommierten Gourmand World Cookbook Awards in den unterschiedlichsten Kategorien verliehen.
Und ja, letztlich geht es um Respekt. Respekt vor der wunderbaren Welt der Kochbücher und ihrer Macher.

Es gibt viel Neues zu entdecken. Sie sind herzlich eingeladen.

Edouard Cointreau